淳安县市场监管局以该街区为样板，实施餐饮办事单元“焕新工程”。鼎力奉行“明厨亮灶”，激励指导商户通过通明玻璃、视频等体例，将后厨操做“晒”正在阳光下，让消费者“点得、引入专业第三方办事机构，对街区餐饮办事单元开展实地查抄评估。第三方专家从天分办理、人员健康、场合、设备设备、采购储存、加工制做。
打制安心餐饮街区不只是监管的升级，更是办事的优化。该局结合物业办理方、商户代表成立共治联盟，同时，正在街区显著设立食物平安消息公示栏，公开商户的食物平安品级、监管消息，该安心餐饮街区扶植工做已完成首批10户商户的升级。