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查抄过程中,农贸市场、餐饮单元、小做坊等场合,沉点查抄产物采购检验、出产过程节制、产物出厂查验及标签标识规范、对酒水饮料、熟食卤味等节日热销品类进行沉点把关,峻厉冲击发卖冒充伪劣、“三无”食物。督促出产运营单元严酷落实食物平安从体义务,规范食物加工制做流程,食物留样、餐具消毒等轨制,无效防备食物平安风险。
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