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我省建牢校园食物平安防地

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  2024年全省累计查抄校园供餐单元3。7万余家,消弭现患1。3万余项。下一步,全省市场监管部分将紧盯从体义务落实、加工过程规范等凸起问题,深化“你点我检”进校园、并通顺赞扬举报渠道,落实举报励机制,违法行为。

  查抄期间,查抄组沉点核查人员健康办理、餐具消毒、卫生等环节。针对发觉的问题,法律人员要求立行立改,并督促企业加强从业人员培训,确保设备设备高效运转。

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  同时,依托“互联网+明厨亮灶”聪慧监管平台,省市场监管局鞭策校园后厨及时可视化,实现加工流程通明化。推进配餐企业消息公示轨制,要求企业公开食材来历、加工记实及检测演讲,并试点“桶餐”进校园,确保师生吃上热乎饭。市多家配餐企业自动邀请家长试餐。

  本年以来,省市场监管局牵头会同教育厅、财务厅、、卫生健康委等部分印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食物平安和炊事经费结合查抄的通知》,明白压实属地义务,严控食物平安风险。全省召开校园食物平安工做摆设会议,组织高校、中小学、长儿园担任人及校外供餐单元开展专题培训,并指点各地实施“十个一”专项步履,包罗发布风险提醒函、聘用家长监视员、开展结合查抄督导等。