为进一步加强学校及长儿园食堂食物平安办理，保障泛博师生饮食平安，5月7日，长儿园担任人，召开食堂食物平安培训工做会。指出学校和长儿园食堂食物平安关系到师生的身体健康和生命平安，是食物平安工做的沉中之沉，各单元要严酷落实食物平安从体义务。会议环绕食物采购、储存、留样等环节环节，进行了细致，并连系现实案例，对常见的食物平安问题及防备办法进行了深切阐发。同时，对新的食物平安法令律例和相关尺度进行领会读，要求各学校、长儿园严酷恪守，确保食堂食物平安。参会学校和长儿园担任人纷纷暗示，将以此次培训为契机，进一步加强食堂食物平安办理，完美各项轨制，强化从业人员培训，切实保障师生饮食平安。此次培训工做会提高了辖区学校、长儿园担任人的食物平安认识和办理程度，为营制平安、健康的校园饮食奠基了根本。下一步，太原市杏花岭区市场监视办理局将持续加强对学校食堂的监管力度，按期开展监视查抄，确保泛博师生“舌尖上的平安”。（来历：太原市市场监视办理局）。